山青要闻

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喜报!我校9名职工荣获山东省后勤协会高校伙食管理分会表彰

发布时间:2023-04-07 16:14:13

来源:后勤管理处

作者:董晶

编辑:董晶

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终审:傅斌

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日前,接山东省学校后勤协会高校伙食管理分会表彰文件通知,我校后勤管理处9人荣获表彰。其中,张承刚、吴军荣获“2022年度伙食管理工作先进个人”,范秀东、刘京成荣获“2022年度伙食管理工作先进个人(一线岗位类)”;聂栓琴、初朋飞、荆希凯、刘璨、贺炜荣获“2022年度疫情防控先进个人”。

近年来,我校将食品安全作为工作的重中之重,不断加大对食堂安全保障经费的投入,补短板强弱项确保食堂生产及食品卫生安全,保障餐饮各项工作的平稳有序。同时借力现代信息技术不断提升管理水平,全面构建食堂高质量管理体系,实现餐饮工作全过程监管。扎实推进健康饮食行动,每年组织“山青美食节”厨艺大赛和“十佳窗口”评选活动,为师生提供优质、美味、营养的饭菜。积极开展“我为群众办实事”民生服务活动,通过开展师生座谈会、“餐厅开放日”、“美食节”等活动,搭建与师生的多渠道沟通平台,改善师生员工就餐条件,提升师生就餐满意度。每年举办端午节、中秋节、国庆节、“双旦”节日温情活动,为师生营造浓厚的在校节日氛围,提升了师生员工的幸福感、获得感和归属感。

2022年,学校经历了疫情的严峻考验,面对复杂多变的疫情形势,校领导连夜研判、安排部署,多次深入到食堂检查指导,亲自到送餐现场指挥调度。在校园封闭管理期间,为保障在校师生一日三餐的正常供应,后勤职工同餐厅服务人员勇于担当、同心战“疫”,配餐到宿舍,日夜保供应。后勤管理处积极联系校外配餐资质单位,签订配餐协议,平均每日送餐13车次,校内、校外联合配餐,确保每日近52000份的餐食供应。由于供餐保障量和工作流程的增多,学校食堂全体员工全部进入超负荷工作状态,后勤290名餐饮服务人员、11名后勤党员志愿者、18名工程维修人员组成“送餐小分队”、11辆机动配餐车共同忙碌在装配送餐的“运输线”上,用最大的努力保障全校师生一日三餐的正常供应。

后勤管理处将珍惜荣誉,进一步传承和发扬“敢为人先、勇于担当、追求卓越、任劳任怨”的高校伙食工作精神,聚焦工作重点,开拓进取、勇于实践,推动员工队伍建设,进一步提高伙食服务质量和管理水平,充分发挥后勤工作在教学科研中的保障作用,为学校高质量发展及全省教育后勤事业的高质量发展做出更大贡献。

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