为进一步加强学校食品安全工作,切实保障广大师生饮食安全和身体健康,3月7日,党委副书记、院长辛杰到学生食堂调研督导食品安全工作,并与学生共进午餐,面对面谈心交流。学院办公室主任赵健陪同调研。

后勤管理处处长高珂强从加强饮食安全培训、严格执行“日管控、周排查、月调度”制度、强化餐厅经营内部管控、加强大宗物资采购供应等方面进行汇报。
辛杰实地查看了食堂环境卫生、饭菜花色品种、餐厅档口售饭情况,详细了解了春季开学食堂运营、学生就餐需求、日常食品卫生安全监管等情况。在北苑餐厅。辛杰来到同学们中间,与学生共进午餐并亲切交谈,详细询问学生对食堂饭菜质量、价格、种类及服务质量等方面的感受,认真听取学生对食堂工作的意见建议。
调研中,辛杰对食堂总体运行情况表示肯定。他强调,餐饮服务工作事关广大师生切身利益,要牢固树立饮食安全意识,严把食品采购关、加工关、售卖关,做到环境卫生达标、硬件设备齐全、“三防”措施到位。要把食品卫生安全工作作为一项重大的政治任务来抓,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,守护师生“舌尖上的安全”。
食品安全无小事,后勤管理处将始终把广大师生的安全和健康放在首位,认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”的要求,强化监督检查,优化运行模式,改善服务质量,切实保障师生用餐安全。