近日,山东省职业院校技能大赛(中、高职教师组)“现代酒店服务”赛项在山东旅游职业学院综合楼实训楼举行。
本次大赛由山东省教育厅、省经济和信息化委员会、省财政厅、省人力资源和社会保障厅、省农业厅联合主办。比赛历时2天,来自全省17个地市的33名中职选手与20名高职选手、37名领队共聚山旅。主赛场设置了观摩区,开展教材展示活动,来自各参赛院校、其他中高职院校、行业以及各企业的嘉宾和代表100余人参加了观摩活动,零距离观看了参赛选手的现场展示。

“现代酒店服务”赛项首次针对教师组参赛选手设立,我校教师李丽受邀担任中餐摆台比赛项目的裁判工作,反映了我校酒店管理专业在山东省高校酒店专业教学领域的影响力和专业建设水平,也促进了我校酒店管理专业和其他院校之间的教学交流,对实践教学水平提升具有重要意义。
2018年1月24日